スポンジ生地にしっとり口どけの良いスフレチーズ生地を合わせました。ほんのりとした甘さなので幅広い年代の方にお楽しみいただけます。

ココアスポンジでガナッシュホイップをサンドし、天面にガナッシュとたっぷりのガナッシュホイップとココアパウダーをトッピングしたチョコづくしのケーキです。

スポンジ生地にマロンクリームをサンドし、天面に渋皮マロンのモンブランクリームを合わせました。2種類のモンブランクリームを使用し、栗の風味が口いっぱいに広がります。

塩キャラメル味のホイップクリームをココア生地でサンドし、天面にアーモンドとフィアンティーヌをトッピングしました。ほのかな塩味がアクセントの塩キャラメルホイップは甘さが控えめで、後味もすっきりとしています。

ほろっと食感のタルトにほのかな酸味の爽やかなチーズ
ホイップを合わせました。クリーミーな口あたりと後味
さっぱりとしたレアチーズタルトです。

ふんわり食感のスポンジ生地になめらかなクリームをたっぷりと包みました。フルーツやジャム等をトッピングして召し上がるのもおすすめです。

ふんわり食感のココアスポンジ生地になめらかなクリームを包みブラッククランチをトッピングしました。