スポンジ生地にしっとり口どけの良いスフレチーズ生地を合わせました。ほんのりとした甘さなので子供からお年寄りまでお楽しみいただけます。

ココアスポンジ生地にガナッシュホイップをサンドし、天面にはビターな自家製ガナッシュを合わせました。ローストアーモンドをトッピングし食感も楽しめます。

スポンジ生地にマロンクリームをサンドし、天面に渋皮マロンのモンブランクリームを合せました。2種類のモンブランクリームを使用し、栗の風味が口いっぱいに広がります。

ふんわり食感のスポンジ生地になめらかなクリームをたっぷりと包みました。フルーツやジャム等をトッピングして召し上がるのもおすすめです。